Greencovery ontwikkelt innovatieve processen om waardevolle stoffen terug te winnen uit afvalstromen die bij productie ontstaan. De technologie is gebaseerd op ionenuitwisseling en de teruggewonnen stoffen zijn onder andere smaakstoffen, geurstoffen en voedingssupplementen. Het bedrijf, met wortels in zowel de Technische Universiteit Delft als Wageningen University & Research, heeft voornamelijk klanten in de agri- en foodsector.

Greencovery gebruikt de financiering van Mibiton voor de aanschaf van de allernieuwste extractie- en analyseapparatuur.